这是一家有旧房改造的料理店，店外面的环境还是很古朴的。在料理店装修的入口附近有几棵树，大的被保留了下来，拔掉了 小的，并在地台上加建了玻璃房，设置了入口玄关和两个包间。大树穿插在两个玻璃包间之间，特意有创意。原来的建筑有些旧，改造时保留了其坡屋顶和砖墙质地。

  在料理店装修过程中，可以说是用尽了各种办法去裸露并表现了木构屋架的韵律之美。料理店旁边有其他的老房，为了不破坏美感，装修时贴地新砌了一片混凝土墙以阻隔对面的视线，同时设置了三个内向的小包间和一个天井。天井种植了一棵枫树，这棵树将四时不同的光景带入了室内，给客人别样的体验感。装修过程中还开拓了屋顶的花园平台，使之成为了一个受欢迎的屋顶用餐平台。在好天气的时候，客人们都喜欢在这个人屋顶平台上用餐。

  建筑有些部分新搭建了屋顶，经过几番考量，新搭的屋顶都是透明的。在透明的屋顶下用餐，周围的环境实在是太美了，直接可以看着头顶上的树叶飘落，有完全融入自然的感觉。

  由于原建筑的质量较差，室内的墙体由各种砌块组成，有红砖、青砖、水泥砌块等等，根本达不到原先设想的红砖表面的舒服温暖的质地。对于墙面的处理几经斟酌，最后决定用深灰色的涂料罩在墙面上，大而化之，形成一个统一的调子，斑驳的墙面反倒反映出一个老房子的沧桑变迁，带出更多的故事性。在室内陈设上，没有用传统的符号化的语言来塑造空间氛围，而是选了一组日本画家的作品，重新编辑之后以他山之石攻玉，成为室内装饰的点睛之笔。

  这次料理店装修首先尊重了环境，然后对建筑形态做了有控制的加与减，在原来的基础之上以现代的设计语言置入新的功能，并创造了受欢迎的和风就餐氛围。这次装修使用到的材料有：斧剁石、户外木地板、深色木饰面、锈铁板、钢拉网、素水泥、深灰色涂料、白色肌理漆等，这些材料都偏朴实。